Nos distinctions
2017 : Label ESR
La 14ème cérémonie de remise officielle du label ESR «Entreprise Socialement Responsable», organisée par l’INDR, s’est déroulée le 24 novembre 2017 à la Chambre de Commerce.
À cette occasion, le label ESR ayant une validité de 3 ans, nous a été remis officiellement. Nous nous engageons ainsi, non seulement sur la qualité exceptionnelle de nos produits, mais aussi sur la manière d’exercer notre métier et de nous comporter, vis-à-vis de nos clients, de nos confrères et de nos collaborateurs, de la nature, du bien-être animal, de la société dans son ensemble et des générations futures. Notre action s’articule d’ailleurs autour de quatre piliers : le respect de l’autre, la qualité en toute transparence, l’engagement écologique et alimentaire et l’engagement sociétal.
2016 : Grand Concours de Qualité 2016 de la Fédération allemande des Bouchers-Charcutiers
• Lisanto grande réserve affinage 18 mois : médaille d’Or
• Lisanto sélection affinage 12 mois : médaille d’Or
• Jambon cuit paysan affinage 18 semaines : médaille d’Argent
• Jambon cuit braisé : médaille d’Or
• Jambon cuit au miel : médaille d’Or
• Jambon cuit paysan Duroc : médaille d’Argent
2015, 2010 : Superior Taste Awards pour nos jambons crus Lisanto
En 2015 et 2010, nos jambons crus Lisanto ont reçu deux médailles d’or au Superior Taste Award, à l’initiative de l’International Taste and Quality Institute à Bruxelles (Belgique), les certifiant comme produits remarquables ayant obtenu une cotation globale de 80% à 90%.